ルワンダ ニャマシェケ ミディアムロースト(100g~300g)
1,030円(税込)
獲得予定ポイント:10pt
【みかん&紅茶】
ルワンダの西部州ニャマシェケにあるカンズウォッシングステーションには収穫された豆の多くが当日のうちに運び込まれます。コーヒーチェリーの自然発酵で意図しない発酵臭が出ないように、収穫後8時間以内に水による比重選別、パルピングまでを行います。水洗式のプロセスにはキブ湖の豊富な水資源が利用され、排水の処理も同じ施設内で行うことができます。 今回は中浅煎りに焙煎を行い、みかんのようなジューシーさと紅茶の華やかさを楽しめるコーヒーに仕上げました。
【生産・産地について】
地域 ニャマシェケ、カンズウォッシングステーション
生産 周辺の小規模農家
標高 1,800-1,900m
品種 レッドブルボン
加工 ウォッシュト
焙煎 ミディアム
収穫年度 2024/2025
ペアリング マドレーヌ
100g 1030円(税込)
200g 1,880円(税込)※100gあたり940円(約10%お得)
300g 2,640円(税込)※100gあたり880円(約15%お得)
販売開始:2025年09月01日00:00
販売終了:2025年12月31日00:00
製品概要
- システム商品コード
- 000000000130
- 送料について
- 注文合計金額が 2,640円以上の時に送料無料