BUCKLE COFFEEでは、東京都大田区/雑色の自社焙煎所にて焙煎した

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コスタリカ La Ele ミディアムロースト (100g〜300g) コスタリカ La Ele ミディアムロースト (100g〜300g) コスタリカ La Ele ミディアムロースト (100g〜300g) コスタリカ La Ele ミディアムロースト (100g〜300g)
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コスタリカ La Ele ミディアムロースト (100g〜300g)

[カシス&ブルーベリー]
エレ農園はコスタリカの中でも品質を高く評価されているタラス地区の一番標高の高いバホカネに位置します。今回は発酵の工程をワインの醸造でも使われるアナエロビックファーメテーション(嫌気性発酵)を用い生産されました。中浅煎りに仕上げる事でカシスやブルーベリー、ストロベリーの様な赤い果実を思わす爽やかな酸味を感じる味わいとしました。チーズを使用したお菓子と合わせると甘味が口の中に広がります。コスタリカより届いたスペシャルティコーヒーをお楽しみ下さい。
 
[生産・産地について]
地域 サンホセ県タラス地区
農園 エレ農園
標高 1,850m
品種 カツーラ
加工 アナエロビックハニー
収穫年度 2019/20
ペアリング チーズ蒸しパン

100g 980円(税込)
200g 1,780円(税込)※100gあたり890円(約10%お得)
300g 2,490円(税込)※100gあたり830円(約15%お得)
価格 : 円(税込)
ポイント : 9
数量
 
豆/粉
内容量